kwi 29
To niesamowite jakie właściwości posiada natto czyli sfermentowana soja pochodząca z upraw ekologicznych. Jeśli ktoś ma złe zdanie o soi ogółem, tak jak ja (szczególnie ze względu na jej genetyczną modyfikację), to zapewniam, że w wersji sfermentowanej jest zupełnie innym produktem: łatwo przyswajalnym i lekkostrawnym. Dla organizmu potrafi zdziałać cuda. Przede wszystkim zapobiega powstawaniu zakrzepów …
gru 13
Goździki kojarzą nam się z przyprawą do pierników czy przyprawą do tzw grzańca na bazie alkoholu. Jest to jednak przyprawa, która ma wiele innych zastosowań korzystnych dla naszego zdrowia. Goździki rosną na drzewach występujących naturalnie w Azji i Afryce i potrafią one rosnąć nawet 400 lat. Już w starożytnych czasach zostały one docenione jako źródło …
paź 07
Pisałam już o miodzie i o pyłku pszczelim, został jeszcze jeden produkt od pszczół – pierzga. Jest ona wytwarzana z pyłku kwiatowego. Już podczas zbierania pyłek zostaje zwilżony śliną pszczelą i przeniesiony do ula. Tam w plasterkach przechodzi fermentację mlekową. Ta fermentacja ma wpływ właśnie na to, że jest on wartościowszym produktem niż pyłek. Spożywają …
lis 20
Wiem, że sporo osób nie przepada za tym owocem ze względu na jego gorzkawy i kwaśny smak. Tak, samego grejpfruta to i ja za bardzo nie lubię, ale wystarczy wrzucić w kawałkach do miseczki, polać miodkiem i już pycha. Warto przekonać się do tego owocu, bo korzyści jakie płyną z zajadania się nim są …
paź 17
O witaminie E niewiele się ogólnie mówi, wszędzie raczej tylko witamina C, czy witamina D omawiana jest i zalecana jako niezbędna i skuteczna dla poprawy zdrowia. Okazuje się, że już w 1953 roku „Popular Science Dogest” opublikował 122 raporty, które ukazały się na łamach fachowych magazynów medycznych i które jednoznacznie wykazały skuteczne działanie witaminy E. …
lip 29
Gruszka to owoc zawierający mnóstwo witamin i minerałów a przy tym nie jest ciężkostrawna, jak się niektórym wydaje. Mogą ją spożywać już 6 miesięczne niemowlęta. W gruszce znajdziesz : witamina C witamina B1 witamina B2 witamina B3 (PP) witamina B6 kwas foliowy witamina A witamina E witamina K wapń żelazo magnez fosfor potas sód cynk …