Lip 21

Co oprócz wody kryje w sobie arbuz ?

Mamy aktualnie sezon na arbuzy, są w każdym sklepie i w dobrej cenie. Chętnie je zajadamy, gaszą pragnienie i są słodkie.

Arbuz składa się w ponad 90 % z wody więc jest mało kaloryczny, w 100 gramach znajduje się tylko 37 kalorii. Pomimo tego, że jest to większości woda cieszy się również zawartością składników odżywczych (choć w niewielkich ilościach). A są to:

  • sód

  • potas

  • wapń

  • miedź

  • żelazo

  • fosfor

  • mangan

  • witamina E

  • witamina A

  • witamina C

  • witamina B5

  • beta karoten

źródło: Watermelon.Shallow dof.

Ponadto arbuz zawiera dwa cenne związki: cytrulina i lipoken

Cytrulina znajduje się głównie w białej części arbuza znajdującej się przy skórze. W naszym organizmie zamienia się ona w niezbędny nam aminokwas – argininę. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz rozszerza i uelastycznia naczynia krwionośne. Aminokwas ten jest również zbawienny dla płuc, nerek, wątroby, a także ułatwia gojenie się ran.

Cytrulina ma udowodnione działanie antykataboliczne, oznacza to, że chroni tkankę mięśniową przed jej rozpadem i niszczeniem, oraz zmniejsza intensywność tzw. zakwasów.

Lipoken natomiast jest silnym antyoksydantem, który przekształca się w beta – karoten a następnie w witaminę A. Lipoken ma działanie przeciwutleniające i zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca a także zapobiega powstawaniu nowotworów.

Arbuz ponadto dodaje energii, wspomaga koncentrację, przyspiesza trawienie, polepsza jakość snu i ułatwia zasypianie. I ciekawostka: arbuzy świetnie radzą sobie z kacem 🙂

A pestki ? Właśnie, poza miąższem w arbuzie właściwości lecznicze maja również pestki. Zawierają one 30 % białka i 50% tłuszczu i ogółem mają więcej właściwości zdrowotnych niż sam miąższ. Badania wykazały działanie antybakteryjne i antygrzybiczne pestek arbuza.

Mimo, że arbuz to prawie sama woda ma właściwości zmniejszające biegunki. Jeszcze inne badania wykazały, że arbuzy mają właściwości przeciwzapalne a także wspomagają leczenie chorób prostaty.

Warto zajadać się nimi póki sezon i nie są drogie.

Arbuza można jeść nie tylko w kawałku samego, ale można w kostkę dodać do sałatki, np. takiej greckiej z fetą, połączenie tych smaków jest doskonałe.

Można używać do koktajli np.:

  • dwa duże plastry arbuza

  • szklanka malin

  • 100 ml wody

  • garść liści mięty

  • sok z 1/2 cytryny

Składniki zblendować, mniam… a jeszcze po dodaniu kilku kostek lodu to prawdziwe orzeźwienie w upalne dni …

Maj 09

Syrop klonowy – doskonały zastępca cukru z korzyściami dla zdrowia

Syrop klonowy zwany kanadyjskim płynnym złotem pozyskiwany jest z soku z drzewa klonowego. Do otrzymania 1 litra gotowego syropu trzeba zebrać ponad 40 litrów soku z drzewa.

Syrop jest gęstawy i ma aromatyczny, słodki smak. Doskonale nadaje się na zamiennik cukru, gdyż poza fajnym smakiem ma jeszcze korzystne dla zdrowia właściwości.

Oryginalny syrop klonowy nie zawiera konserwantów ani barwników a ponadto zawiera witaminy z grupy B (ryboflawina, niacyna, kwas pantotenowy, pirydoksyna, kwas foliowy). Ponadto zawiera również składniki mineralne takie jak: wapń, potas, mangan, magnez, fosfor, żelazo, cynk, selen. Selen jest również źródłem antyoksydantów oraz przeciwutleniaczy. Jeśli chodzi o te drugie to w 80 gramach syropu, tj w 1/4 szklanki jest ich tyle ile w porcji brokułów, jabłek czy bananów.

Przeprowadzone badania wykazały, że syrop klonowy zawiera 54 korzystne związki, które działają przeciwnowotworowo i antybakteryjnie.

Jeśli chodzi o działanie przeciwnowotworowe to zauważono, że syrop klonowy hamuje namnażanie komórek rakowych szczególnie w przypadku raka płuc, prostaty, piersi, okrężnicy i mózgu.

Co więcej:

  • zapobiega miażdżycy
  • zapobiega mikrouszkodzeniom naczyń krwionośnych
  • obniża ciśnienie krwi
  • poprawia czynności wątroby

badania przeprowadzone w Tokio potwierdzają, że już po kilku dniach stosowania

syropu klonowego obniżają się enzymy wątrobowe LDH, ALT, AST

  • wspomaga leczenie przeziębień i grypy

naukowcy udowodnili, że syrop klonowy zwiększa skuteczność antybiotyków,

ponadto fenole w nim zawarte wzmacniają ponad dziesięciokrotnie działanie

antybiotyków stosowanych w walce z bakteriami Escherchią Coli, która wywołuje

choroby układu pokarmowego, bakterii Proteus, która powoduje infekcje układu

moczowego, jak również z pałeczką ropy błękitnej

W sprzedaży dostępne są dwa rodzaje syropu klonowego: o barwie jaśniejszej i o barwie ciemniejszej. Im syrop później zebrany tym barwa jest ciemniejsza. Różnią się w zasadzie tym, że ten jaśniejszy jest bardziej delikatny w smaku.

Maj 05

Remedium na wiele dolegliwości – mieszanka 8 ziół Indian

Mieszanka Indian Ojibwa składa się z 8 ziół i korzeni działających bardzo korzystnie na zdrowie. Stosowana jest do wspomagania leczenia:

  • nowotworów
  • cukrzycy typu I i II
  • problemów z wątrobą
  • dny moczanowej
  • zapalenia stawów
  • nadciśnienia
  • otyłości
  • wysokiego cholesterolu
  • grypy
  • przeziębienia
  • chorób serca
  • biegunek
  • zaparć
  • alergii
  • chorób skórnych
  • chorób autoimmunologicznych
  • ospy
  • obrzęków limfatycznych
  • opryszczki
  • i innych

Ten zestaw ziół zawiera:

Drapacz lekarski – używany przy problemach trawiennych: gazach, zaparciach a także przy chorobach wątroby

Kełp – wodorost morski zawierający mnóstwo minerałów a między innymi: jod, potas, magnez, wapń, żelazo. Kełp zwiększa poziom energii organizmu

Koniczyna łąkowa – zawiera wapń, chrom, magnez, niacynę, fosfor, potas, tiaminę, witaminę C. Zawiera również izoflawony, są to chemiczne substancje rozpuszczalne w wodzie, które były badane pod kątem wspomagania leczenia nowotworów. Uważa się, że zapobiegają one namnażaniu się komórek nowotworowych.

Korzeń łopianu – zabezpiecza wątrobę przed uszkodzeniami spowodowanymi alkoholem czy chemią.

Szczaw polny – zawiera duże ilości sodu, potasu, żelaza, magnezu, fosforu, beta karotenu, witaminy C.

Kora wiązu czerwonego – używana przy dolegliwościach ze stawami oraz wspomaga trawienie.

Korzeń rabarbaru – posiada działanie detoksykacyjne i właściwości lecznicze. Oczyszcza organizm z żółci, pasożytów, toksyn. Pomaga leczyć wrzody wątroby, leczy zaparcia, dolegliwości ze strony śledziony i okrężnicy, leczy hemoroidy oraz krwawienia ze strony górnej części przewodu pokarmowego

Rukiew wodna – zawiera dużą ilość witaminy C i działa wzmacniająco na organizm. Poprawia również trawienie, łagodzi stany nerwowe, zaparcia, zaburzenia pracy wątroby. Rukiew zawiera substancję rhein, która hamuje namnażanie się bakterii w jelitach. Substancja ta jest efektywna przy grzybach Candida

Wszystkie te zioła zawarte są w jednej mieszance pod nazwą herbata Essiac. Jest dostępna w sklepach internetowych oraz sklepach ze zdrową żywnością, niestety bardzo droga

.

Źródło: „Rak to nie choroba a mechanizm uzdrawiania” Andreas Moritz

Kwi 02

Czarny czosnek dużo silniejszy w działaniu niż biały

 

Mowa tu o czarnym czosnku sfermentowanym. Rewelacja w smaku, można jeść sam, nie ma tego intensywnego zapachu co biały, ani ostrego smaku a raczej słodkawy taki fajny, a przy okazji właściwości o niebo silniejsze.

  • ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze
  • obniża poziom całkowitych lipidów, cholesterolu, trójglicerydów, jest bardzo korzystny przy miażdżycy i innych chorobach układu krwionośnego
  • skuteczny przy leczeniu cukrzycy
  • ma doskonałe działanie na wątrobę, chroni jej komórki
  • obniża ciśnienie krwi
  • wzmacnia odporność
  • poprawia zdrowie kości ze względu na duże stężenie cynku, manganu, witaminy B6, witaminy C i enzymów które ułatwiają odbudowę kości i ułatwiają wchłanianie wapnia
  • ma silne działanie antykancerogenne, szczególnie jeśli chodzi o raka prostaty i przełyku
  • przeciwdziała procesom starzenia, korzystnie działa na skórę, włosy i paznokcie dzięki zawartej w nim siarce

Czarny czosnek zawiera aż 18 aminokwasów spośród 20 podstawowych. Posiada 10 razy więcej właściwości leczniczych niż biały czosnek.

Same zalety ale wada jedna, jest drogi. Jedna główka kosztuje w granicach 9 – 12 zł. Taniej się nie znajdzie, chyba, że gdzieś w jakiejś promocji. Jego wysoka cena spowodowana jest wysokimi kosztami przygotowania takiego czosnku. Powstaje on podczas obróbki w specjalnym piecu, gdzie czosnek musi pozostać od 40 do czasem nawet 90 dni w temperaturze 60 stopni. W wyniku fermentacji substancje aktywne i składniki mineralne są dużo łatwiej przyswajalne przez organizm niż czosnku białego.

Czarny czosnek nie jest jeszcze tak bardzo popularny w Polsce, rzadko widzę go w sklepach, ale spokojnie można go zamówić przez internet z ekologicznych upraw. Mimo, że drogi jak cholera to zachęcam jednak ze względu na jego niesamowite właściwości.

Mar 14

Herbata z łupin cebuli – dlaczego warto pić ją przed snem ?

Zazwyczaj bywa tak, że przygotowując cebulę do jakiegoś tam dania, łupiny z niej lądują w koszu. A szkoda naprawdę wyrzucać tak cenny produkt.

Łupiny z cebuli :

  • są doskonałym źródłem antyoksydantów
  • zawierają kwercytynę, która obniża ciśnienie krwi i zapobiega zatykaniu tętnic
  • zwalczają depresję
  • redukują objawy alergii
  • działają antynowotworowo
  • wspierają rozwój mięśni

Ponadto łupiny cebuli zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia, raka jelita grubego, cukrzycę typ 2. W łupinach znajduje się również mnóstwo nierozpuszczalnego błonnika, który pomaga usuwać toksyny z okrężnicy, a także reguluje wypróżnianie.

Herbatę z łupin cebuli przygotowujemy w sposób następujący :

Najpierw oczywiście cebulę należy umyć. Łupiny wrzucić do dzbanka, czy garnuszka. Zalać wrzącą wodą i zostawić pod przykryciem na co najmniej 5 minut. Następnie odcedzić a napar wypić najlepiej przed snem wieczorem.

Łupiny cebuli wykorzystać możesz również zewnętrznie. W przypadku osłabionych włosów należy przygotować napar z łupin ale taki dość gęsty, czyli z większej ilości łupin. Taki napar wcierać w skórę głowy najlepiej 3 razy w tygodniu. Dzięki takiej kuracji cebulki włosów zostaną wzmocnione a włosy będą rosły silniejsze. Cebula również wpłynie na szybszy porost włosów. Zapach nie ciekawy – ja wiem, dlatego taki sok najlepiej nałożyć wieczorem z godzinę przed myciem włosów a potem dokładnie je umyć.

Lut 12

Wstrzymana sprzedaż Eurespalu, Pulneo i kilku innych popularnych leków ze względu na ich szkodliwość

Kto kojarzy reklamę Pulneo ? Mała Julka leży w łóżeczku i kaszle, mama jej mówi, że nie pójdzie z tego powodu na drugi dzień do Zosi. Mama dzwoni do mamy Zosi a tamta doradza jej aby podała Julce Pulneo. Oczywiście Pulneo podane, Julka zdrowa. Na drugi dzień bawi się już z Zosią. Na końcu reklamy widzimy informację: „PULNEO, sprawdzony lek dla Twojego dziecka”.

Dziś „sprawdzony lek”, wszyscy w reklamie szczęśliwi, a na drugi dzień słyszysz, że Pulneo przynosi więcej szkód niż korzyści dlatego wstrzymano w trybie natychmiastowym jego sprzedaż !!!

Decyzję taką wydał Główny Inspektor Farmaceutyczny wczoraj czyli 11 lutego na podstawie wyników badań, które były przeprowadzone na wniosek Komitetu ds. Oceny Ryzyka w Ramach Nadzoru nad Bezpieczeństwem Farmakoterapii. Komentarz Głównego Inspektora Farmaceutycznego brzmi, że wystąpiło zagrożenie zdrowia publicznego. Pulneo, Eurespal, Eurefin, Elofen, Fenspogal, Fosidal to leki, które zawierają fenspiryd. Składnik ten działa przeciwzapalnie, przeciwuczuleniowo, rozkurczająco na oskrzela, zmniejsza obrzęk błony śluzowej układu oddechowego i co jeszcze ? No i jeszcze szkodzi Tobie i Twojemu dziecku !!! Może mieć nawet wpływ na występowanie zaburzeń rytmu serca !

Syrop Pulneo jest na rynku od 2009 roku, sprzedanych ponad 11 milionów opakowań. Słabo mi się robi, choć wcale nie dziwi, bo co rusz z aptek wycofywany jest jakiś lek, bo nagle okazuje się, że przynosi więcej szkód niż korzyści. TUTAJ macie całą listę dłuuuuugą ile już tych leków wycofano albo wstrzymano od sprzedaży. Dlatego ja apteki omijam z daleka, a stosuję tylko domowe sposoby na choroby czy przeziębienia, które zawsze działają.

Wyżej wymienione syropy, leki mają być ponownie zbadane i być może znów wrócą na rynek, podejrzewam, że w zmienionym składzie – a za kilka lat znów okaże się, że jednak składnik, który dodano jest niekorzystny dla zdrowia. Oto cała nasza wspaniała farmacja! Robią wszystko aby tylko kasa napływała do kieszeni. Liczy się tylko zysk!!!

Starsze posty «