Archiwum kategorii: jelita

Sie 24

Celiakia, nadwrażliwość na gluten i przepuszczalność jelit

Celiakia to jedna z najdokładniej zbadanych chorób autoimmunologicznych. W zasadzie jest to jedyna choroba dla której ustalono wpływ środowiska: mianowicie gluten w pszenicy, życie i jęczmieniu. W przypadku tej dolegliwości przeciwciała atakują jelita i inne tkanki jako skutek uboczny reakcji na gluten. Nasze jelita wyścielane są mikrokosmkami, które zużywają się przy kontakcie z glutenem. To …

Kontynuuj czytanie »

Cze 28

Zespół jelita drażliwego czy może tylko nietolerancja jednego produktu ?

Zespół jelita wrażliwego (nadwrażliwego, nadpobudliwego) to dość częste schorzenie w ostatnich latach i jedno z tych, które można wyleczyć dietą. Istnieją produkty, które w sposób szczególny przyczyniają się do wystąpienia tej dolegliwości. Zacznijmy od mleka. W pierwszej kolejności należałoby przeprowadzić test: wyeliminować z diety mleko i przetwory mleczne na około 3 tygodnie i zobaczyć jaka …

Kontynuuj czytanie »