-
Co zyskasz gdy zamienisz mleko krowie na owsiane?
Jeszcze kilka lat temu po mleko owsiane sięgali zwykle weganie czy wegetarianie, a wiele osób nie miało pojęcia o jego istnieniu. Dziś coraz więcej osób po nie sięga nie tylko z powodu walorów smakowych, ale i ze względów zdrowotnych. Nazwa „mleko” w tym przypadku jest potoczna, bo oficjalnie jest to napój. Prawnie określenie „mleko” jest zarezerwowane jedynie dla wydzieliny gruczołów mlecznych ssaków. Ja jednak pozostanę przy tym „nielegalnym” określeniu. Ostatnie lata to wysyp nietolerancji glutenu, laktozy, bądź ogółem nabiału, bądź też samego mleka. Wiele osób, którym rozpisuję dietę zaznacza z góry, że ma jeden z tych problemów. I tutaj między innymi przychodzi na ratunek mleko owsiane. Jest małokaloryczne, zawiera 54…
-
Czy można jeść ziemniaki na diecie?
Wciąż panuje przekonanie, że ziemniaki są tuczące i nie powinno się ich jeść na diecie odchudzającej. Ziemniak to warzywo, jest zdrowy i zawiera niewiele kalorii, zatem i nie tuczy. Ale tylko w przypadku gdy jest gotowany lub pieczony. Wiele osób lubi np. frytki czy talarki smażone na oleju. Takie wersje ziemniaka już powodują, że kilogramów może przybywać, szczególnie jeśli spożywamy takie frykasy często. Inni ugotowane ziemniaki polewają sosami (zwykle zawiesistymi, tłustymi, zagęszczonymi mąką) i w tej wersji to właśnie sos powoduje wzrost wagi a nie ziemniak. 100 gram ziemniaka (czyli jedna większa sztuka) zawiera 60 kalorii i zawiera: – cynk – fosfor – jod – potas – magnez – mangan…
-
Ile posiłków jeść aby schudnąć?
Odpowiedź jest prosta: to nie ma znaczenia. Jednak muszą być spełnione pewne warunki.Przede wszystkim, jeśli chcesz, żeby Twoja masa ciała spadała musisz spożywać mniej kalorii niż potrzebuje Twój organizm. A czy to będzie zawarte w 5 posiłkach, czy w 2 ma znaczenie drugorzędne. Są jednak inne aspekty, które należy wziąć pod uwagę i się do nich zastosować. Odstępy między posiłkami Przy 4 czy 5 posiłkach wychodzi to jakoś naturalnie, zwykle nastawiając się na taką ilość trzymamy odstępów między nimi po 3 – 4 godziny. I to jest super. Organizm wie, że za kolejne 3 godziny dostanie pożywienie więc to, co zostało mu dostarczone wcześniej, szybciej spala.Schody zaczynają się przy 3…
-
Jeden z najzdrowszych produktów na świecie – sfermentowana soja
To niesamowite jakie właściwości posiada natto czyli sfermentowana soja pochodząca z upraw ekologicznych. Jeśli ktoś ma złe zdanie o soi ogółem, tak jak ja (szczególnie ze względu na jej genetyczną modyfikację), to zapewniam, że w wersji sfermentowanej jest zupełnie innym produktem: łatwo przyswajalnym i lekkostrawnym. Dla organizmu potrafi zdziałać cuda. Przede wszystkim zapobiega powstawaniu zakrzepów w naczyniach krwionośnych (działa jak aspiryna, ale nie uszkadza błony śluzowej żołądka), reguluje poziom cholesterolu oraz cukru we krwi. Działa pozytywnie na wytrzymałość kości zapobiegając osteoporozie oraz świetnie sobie radzi w obniżaniu nadciśnienia. Najważniejsze jednak jest to, że zawiera bakterie, które oczyszczają jelita ze złogów i śluzu, zwalczają zaparcia i podkręcają metabolizm. Natto jest probiotykiem…