-
Tyrania tłuszczów trans – dlaczego powinniśmy ich unikać ze wszystkich sił ?
Tłuszcze trans powstają ze skomplikowanego, nienaturalnego chemicznego procesu. Podczas jego powstawania większa część tłuszczu, która składa się z olejów wielonienasyconych, zostaje połączona z jonami niklu i wodoru, a do tego odrobiną wybielacza i barwnika. Całość poddaje się oczyszczaniu parą. Cały ten zawiły proces przeprowadzany jest po to, by zmienić skład chemiczny oleju w coś przypominającego tłuszcz nasycony. Dzięki niemu producenci mogą maksymalnie wydłużyć termin przydatności do spożycia. Tym sposobem rodzi się oszust, który nawet w jednej kropli nie przypomina swoich naturalnych kolegów. To rodzaj sztucznie nasyconych, utwardzonych, lub częściowo utwardzonych tłuszczów wyprodukowanych z oleju roślinnego (najczęściej używanym olejem do takiej obróbki jest olej z rzepaku lub soi). Oto lista niektórych…
-
Zaburzenia trawienia, choroby jelitowe – co z nimi począć ?
Większość chorób ma swój początek w jelitach i jest wynikiem zaburzeń trawiennych. Zaburzenia te często są przyczyną zasięgania porad lekarskich. Powodują je: niewłaściwe odżywianie oraz zła jakość produktów. Jeśli czasem sobie poszalejecie w kuchni nic Wam nie będzie, problem rozbija się o nagminne łamanie tych zasad. Doprowadza to do dysfunkcji narządów trawiennych, a w dalszej kolejności całego organizmu. Objadanie się jest najczęstszą przyczyną niestrawności i chorób narządów trawiennych. Efektem tego jest ból brzucha, uczucie pełności, wzdymanie, gazy, burczenie, przelewanie, Czasem pojawiają się nudności, wymioty i biegunki lub odwrotnie – zaparcia. Szczerze mówiąc to większość ludzi ma z tym problem, bo ciężko jest odłożyć łyżkę w odpowiednim momencie co? 🙂…
-
Leki przeciwbólowe i przeciwzapalne powodują zawały serca oraz udary
W ostatnim czasie pojawiły się informacje o szkodliwym działaniu leków przeciwbólowych. Rzeczywiście zawsze było wiadomo, że nadużywanie takich leków może wywołać choroby serca. Natomiast obecnie Agencja Żywności i Leków przyznała, że nawet rzadkie stosowanie leków tego typu stwarza wysokie ryzyko zawałów serca oraz wylewów. Zapadła w tej sprawie decyzja, która ma wymusić na producentach tych specyfików oznaczenia na opakowaniu występowania wysokiego ryzyka ataku serca. Takie skutki uboczne spotykane są nawet u bardzo młodych ludzi, u których zawał serca wystąpił po zaledwie kilku tygodniach od przyjmowania leku. Doradca od podejmowania decyzji w FDA (Agencji Żywności i Leków) Peter Wilson powiedział: „Ludzie myślą, że leki przeciwbólowe są łagodne, w rzeczywistości jest całkowicie…
-
Co z tym odchudzaniem? Co pomoże a co zaszkodzi ?
Każdy z nas (poza jednostkami) był lub jest na jakiejś diecie, podchodził do zrzucenia wagi i mu się nie udawało, albo po prostu po sukcesie zrzucenia kilku kilogramów szybko wracał do wagi sprzed diety. Dlaczego ? Istnieje kilka ważnych zasad, o których należy bezwzględnie pamiętać. Jedną z nich jest: NIE WOLNO SIĘ GŁODZIĆ, wtedy nie narazimy się na efekt jo-jo !!! Odchudzanie powoduje zmniejszenie objętości komórek tłuszczowych ale nie zmniejsza jej liczby, dlatego gdy tylko wrócimy do dawnych nawyków żywieniowych w mgnieniu oka ponownie komórki tłuszczowe się wypełniają. Zatem nie wolno omijać posiłków i zmniejszać drastycznie ich objętości. Pamiętaj ! W każdej chwili kiedy próbujesz w ten sposób pozbyć się kilogramów…
-
Skorupka jaja to nie śmieć !
Skład skorupki jajka jest bardzo podobny do składu naszych kości i zębów. Zawiera ona wszystkie niezbędne dla naszego organizmu mikroelementy, m.in.: wapń, żelazo, mangan, miedź, krzem, siarka, cynk, molibden i wiele innych, w sumie 27 !!! Wapń zawarty w skorupce jest przyswajalny w 90 %. Niemieccy i węgierscy uczeni badali skorupkę jajka i jej wpływ na organizm ludzki przez 15 lat. Efektem tych badań były niesamowicie pozytywne rezultaty. Okazało się, że Ci, którzy przyjmowali skorupkę z jajka mogli cieszyć się zdecydowanie mniejszą łamliwością paznokci, włosów, nie mieli problemów z krwawieniami dziąseł, zaparciami, pobudliwością, bezsennością, chronicznym katarem czy astmą. Dodatkowo badania te wykazały, że skorupka jajka usuwa z organizmu pierwiastki promieniotwórcze.…
-
Do czego może doprowadzić zakwaszenie organizmu? Jak temu zapobiec? Oraz wykaz produktów o różnej kwasowości
Produkty spożywcze różnią się od siebie zawartością składników kwaso – i zasadotwórczych. Krew płynąca w naszych żyłach powinna być lekko zasadowa. Jeśli wartość Ph krwi wykracza poza normy 7,35 – 7,45 może to świadczyć o zaburzeniach w organizmie, które z czasem prowadzą do choroby. Ph krwi wyrównywane jest dwutlenkiem węgla (CO2). Gdy do krwi wnikną jakieś substancje zakwaszające natychmiast są one zobojętniane przez CO2 i do zakwaszenia nie dochodzi. Jednak nieustanne jedzenie produktów zawierających substancje kwasowe, przewlekły stres, przewlekłe niedotlenienie komórek oraz działanie toksyn może zmienić Ph krwi na kwasowe. Organizm ludzki jest tak sprytny, że nie chcąc do tego dopuścić wykorzystuje związki mineralne (swoje zapasy) aby ten kwas zneutralizować.…
