-
6 mega zdrowych przypraw, których nie może zabraknąć w Twojej kuchni
Przyprawy służą nam głównie do tego aby nasz obiad czy kolacja smakowały wyśmienicie. Czasem nie zdajemy sobie nawet sprawy, że mają one ogromny wpływ na nasze zdrowie. Przyprawiając przygotowywane danie możemy przy okazji uniknąć wielu chorób lub nawet je wyleczyć. Oto kilka przypraw mających najsilniejsze działanie prozdrowotne: Kurkuma – przyprawa ta została uznana przez największy na świecie Instytut ds. Nowotworów (National Cancer Institute) za silny naturalny środek przeciwnowotworowy. Ponadto kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne, żółciopędne, oczyszczające, diuretyczne, antymutagenne i tonizujące.Kurkuma zmniejsza wszelakie zapalenia w organizmie, ochrania organizm przed zatruciami metalami ciężkimi a także zapobiega a nawet cofa chorobę Alzheimera. Przyprawa ta wymiata z organizmu wolne rodniki, zapobiega zlepianiu się płytek…
-
Czereśnie – lecznicze, odżywcze, odmładzające owoce
Nie do wiary, że czereśnie zawierają więcej wapnia, żelaza i jodu niż ryby morskie ! Pewnie mało kto się spodziewa, ale czereśnie zawierają sporo minerałów i witamin. Oto one: – witamina C – witamina A – witamina B1, B2, B5, B6 – witamina K – witamina E – witamina PP – ryboflawina – tiamina – niacyna – kwas foliowy – sód – cynk – mangan – miedź – siarka – magnez – fosfor – potas Czereśnie mają wspaniałe właściwości oczyszczające organizm z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. W tym celu w medycynie ludowej zalecano zjadać porcję tych owoców zamiast jednego posiłku dziennie przez okres około 2 tygodni a najlepiej…
-
Co łączy (prawie) wszystkich stulatków na ziemi ?
Dan Buettner w swej książce „Niebieskie strefy” objechał glob i przeprowadził wywiad z osobami długowiecznymi, mającymi 100 i więcej lat. Jak się domyślacie u części takich osób wiek bywa potwierdzony nie rzadko jedynie słowem – ciężko dotrzeć do jakiejkolwiek dokumentacji jeśli osoba urodziła się gdzieś w kapuście, stodole czy w domu na wsi. Jednak autor dotarł do tych, którzy swą datę urodzenia mają udokumentowaną. Na podstawie przeanalizowania życia tych osób można wysunąć wspólne czynniki, które spowodują, że i Ty możesz dożyć tak pięknego wieku w zdrowiu fizycznym i umysłowym. Któż by tak nie chciał ? Jednak niemal każdy z nas boi się starości, tym bardziej, że w dzisiejszych czasach nękają…
-
Czym jest rak oraz naturalne metody jego leczenia i zapobiegania.
Rak to nienormalny wzrost komórek kiedy tracą one zdolność apoptozy, czyli zaprogramowanej śmierci komórki. Stają się nieśmiertelne. Generalnie system odpornościowy zajmuje się takimi nienormalnymi komórkami. W organizmie każdego z nas tworzy się od 10000 do 100000 takich komórek dziennie a zadaniem naszego systemu odpornościowego jest ich usuwanie. I organizm robi to dopóki nie pojawi się problem. A problemem może być to, że Twój system odpornościowy nie jest w doskonałej formie, np. masz wirusa, którego próbuje zwalczyć lub w Twoim organizmie jest dużo substancji chemicznych, które próbuje wyrzucić. Poświęca na to całą swoją siłę i namnażające się nienormalne komórki pozostają …. rosną i rosną, aż pewnego dnia okazuje się że powstaje…
-
Zdegenerowane oszustwo – czyli skąd bierze się smak w jogurcie, salami czy lodach waniliowych ?
Gdy spożywamy lub zamierzamy spożyć jakiś produkt smak jest pierwszą rzeczą jaką bierzemy pod uwagę. Kupując np. jogurt truskawkowy liczymy na to, że zostały wrzucone do niego truskawki, tak jak to widać w reklamie. Niestety ale w świecie Danone, Dr Oetker czy Nestle jest inaczej. Alpy służą przedstawianiu fantazyjnych obrazków, gdzie mleko od krowy jedzącej trawę ląduje prosto do twojej czekolady lub gęstej, pysznej śmietanki do kawy. Niestety rzeczywistość jest inna, ale większość o tym nawet nie myśli, bo widzi reklamę telewizyjną i nie ma pojęcia o wewnętrznym życiu w fabryce aromatów. Do firm produkujących smak nie wpuszcza się ludzi z zewnątrz, nie robi się zdjęć, nie kręci filmów ……
-
Podejrzane składniki we frytkach z Mc’donalda
Lubisz frytki z Mc’donalda ? Pomyśl kolejnym razem czy nie lepiej usmażyć je w domu ! W Mc’donalds frytki to nie tylko ziemniak pokrojony w słupki, usmażony i posypany solą ! Proces ich produkcji jest dość mocno zaawansowany jeśli chodzi o technologię. Po pierwsze frytki te smażone są dwa razy – raz w fabryce a drugi raz w restauracji ! A samo smażenie odbywa się w mieszance olejów: olej rzepakowy, olej kukurydziany, olej sojowy, utwardzony olej sojowy, oraz innych składników: tert – butylohydrochinon, kwas cytrynowy, substancje smakowe i dimetylopolisiloksan. Dimetylopolisiloksan jest to polimer silikonu (środek chemiczny) stosowany w przemyśle jako uszczelniacz. Tert – butylohydrochinon (TBHQ) to składnik na bazie ropy…