Wspaniale byłoby gdybyśmy zdrowo się odżywiali, jedli masę warzyw i owoców i gdyby te pokarmy wystarczały w zupełności aby pokryć nasze zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Hmmm, niestety ale jest to niemożliwe. Bo czy jesteś w stanie codziennie zjeść: witamina C – 45 kg pomarańczy witamina E – 2,5 kg kiełków zbożowych beta karoten – …