Kiedyś na temat jajek krążyło wiele negatywnych opinii. Szczególnie mówiło się aby ich nie jeść, bo podwyższają poziom cholesterolu – co dziś wiadomo już, że jest wierutną bzdurą. Kolejnym zabobonem było przestrzeganie mężczyzn przed spożywaniem jaj ze względu na ich negatywny wpływ na płodność. Obecnie te i inne negatywne opinie można schować między bajki, gdyż wiadomo jest, że jaja to samo zdrowie. Kryje się w nich skarbnica witamin, minerałów i składników odżywczych. Zawierają one: kwas foliowy potas siarkę fosfor żelazo cynk kwasy tłuszczowe omega 3 i 6 witaminę A witaminę E witaminę D witaminę K witaminy z grupy B: B1, B2, B3, B12 Jajka można jeść codziennie bez negatywnych skutków,…