-
Niewinna kostka rosołowa chemiczną bombą
źródło: kuchnia.wp.pl Kostka rosołowa to łatwy w użyciu, wygodny produkt, dzięki któremu rosół czy inna zupa zyskuje na smaku. Wydaje się też, że w tej małej kosteczce znajdują się sproszkowane warzywa, czy ekstrakt mięsny i w zasadzie jeśli ktoś przygotowuje na niej zupę nawet nie podejrzewa, że zamiast zupy na talerzu ląduje chemiczne danie. Suszu z warzyw jest tam zaledwie około 2 %, a ekstraktu z mięsa 0,1 do 0,2 % – reszta to wzmacniacze smaku, tłuszcze, chemiczne dodatki. Taka kosteczka zawiera: SÓL – główny składnik kostki, w dodatku w dużej ilości. Z pewnością zauważyliście, że gdy dodacie kostkę do rosołu to nawet za bardzo już solić nie…
-
Cukier – gorszy niż narkotyk ?
Byłam dziś na zakupach i tak mnie tknęło, żeby pyknąć kilka fotek i napisać co nieco o cukrze. Zdejmowałam z półki pierwsze lepsze produkty i robiłam zdjęcia etykietom. Oczy mi wyszły na wierzch. Na jednej łyżeczce mieści się 5 g cukru, no i teraz popatrzcie: Bakoma – jogurt z jagodami – w 100 g produktu 12,9 g cukru czyli prawie 3 łyżeczki – jogurt ma 140 g, oczywiście do zjedzenia na raz, mamy więc ponad 4 łyżeczki cukru Danone – jogurt pitny – w 100 g ponad 2 łyżeczki cukru Serek Bakuś – w 100 g prawie 3 łyżeczki cukru Płatki śniadaniowe Nestle – w 100 g prawie 7 łyżeczek cukru. Sok Kubuś…
