dodatki do żywności
-
Niebezpieczeństwo nadmiaru fosforu we krwi !
Nadmiar fosforu zwiększa niebezpieczeństwo niewydolności nerek, chorób serca oraz przedwczesnej śmierci !!! Nadmiar fosforu powoduje uszkodzenie naczyń krwionośnych, przyspiesza starzenie oraz utratę masy kostnej !!! Fosfor występuje w wielu produktach zwierzęcych i roślinnych. Prawdopodobnie konsumujesz go dwa razy tyle niż potrzebuje Twój organizm. Jednak samo to, że go zjadasz nie jest problemem. Problem tkwi w tym w jakiej ilości Twój organizm go przyswoi. Na przykład fosfor z produktów zwierzęcych występujący tam w postaci związków zwanych fosforanami jest dużo bardziej wchłaniany przez organizm niż fosfor w postaci fitynianów występujący w roślinach. Najgorszy jest jednak fosfor znajdujący się w dodatkach do żywności. Jest to związek fosforanowy dodawany np. do coca coli…
-
Oto czarna lista herbat zanieczyszczonych pestycydami
Herbata – tak popularna w naszym kraju …. nie jedna osoba nie wyobraża sobie śniadania bez kanapki popijanej herbatą. No i w sumie powinna być zdrowa, a przynajmniej jakaś część jej gatunków. Okazuje się, że jednak nie jest tak kolorowo. Wiele herbat dostępnych na rynku zanieczyszczonych jest pestycydami w stopniu wyższym niż norma przewiduje, a niektóre z nim zawierają odmiany pestycydów zakazane na całym świecie. I tak oto mamy: Najgorsza herbata, Uncle Lee’s Legends of China Green Tea zawierająca ponad 20 pestycydów w tym 10 krotnie przekroczone normy acetamiprydu i chlorfenapylu. Znaleziono w niej również niebezpieczny poziom bifentryny, która zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na raka, a także drugiej substancji zwanej endosulfan,…
-
Te dodatki do żywności omijaj z daleka !!!
Czy zdajesz sobie sprawę z tego, że każdego roku spożywasz około 70 kg dodatków do żywności ? Zawierają je wszystkie paczkowane, puszkowane, gotowe produkty, przyprawy czy napoje. Czasem dodaje się naturalne dodatki, no ale te chemiczne zdecydowanie przeważają. Jest ich 3000 rodzajów !!! a niektóre z nich mogą być trujące nawet w małych ilościach. Zapewnienia producentów, że ilość zawarta w danym produkcie jest bezpieczna można podzielić na pół …. bo cóż to znaczy ? Faktycznie producent nie kłamie: ilość dodatków jaka jest zawarta np. w paczce chipsów rzeczywiście Ci nie zaszkodzi, ale przecież ta paczka chipsów to nie jedyny produkt z dodatkami jaki zjadasz w ciągu dnia, tygodnia czy miesiąca…
-
Na ile stwierdzenie „pojemniki bezpieczne do używania w kuchenkach mikrofalowych” mija się z prawdą ?
Na rynku istnieje wiele wszelakich pojemników, z przeznaczeniem do przechowywania żywności oraz do przygotowywania w nich potraw, w tym w kuchence mikrofalowej. I te ostatnie właśnie mam na myśli. Wykonane są one zwykle z tworzywa sztucznego. Czy oznaczenie na opakowaniu, że „ten” pojemnik jest bezpieczny do używania w mikrofalówce to tylko teoria ? TAK – tylko teoria. Niestety. Pojemniki te po podgrzaniu uwalniają do żywności toksyczne dawki substancji o nazwie bisfenol A (BPA). Zostały przeprowadzone testy na 10 różnych rodzajach pojemników. Podgrzano w nich żywność w kuchence mikrofalowej. Co się okazało ? Że bisfenol A uwalniał się z każdego z nich. To, że się uwalniał to mało powiedziane. Były go…