fbpx

zdrowie

  • pieczywo,  zdrowie

    „Chlebku, kanapeczko moja, Ty jesteś …. jak nieszczęście !”

    Wspomniałam w ostatnim moim artykule o pszenicy, ale że temat jest naprawdę bardzo interesujący postanowiłam napisać oddzielny artykuł bardziej zgłębiający tę tematykę. Pszenica wkradła się w nasze życie jeszcze zanim w TV pojawiły się popularne seriale. Zboże to stało się tak wszechobecnym składnikiem diety, że wydaje się: ŻYĆ BEZ NIEGO SIĘ NIE DA. No tak: czym byłaby jajecznica bez tostu, lunch bez kanapek, piwo bez precelków, szwędaczka po mieście bez hot doga lub hamburgera? Rozejrzyj się w supermarkecie po półkach: chyba tylko dział z detergentami nie zawiera półek z produktami pszennymi. Reszta? Pieczywo: bułki, chlebki, paluchy, obwarzanki, pita (każdego po kilka rodzajów), płatki śniadaniowe wszelakie, makarony: spagetti, lasagne, kolanka, muszelki,…

  • zdrowie

    7 mitów na temat odżywiania

    MIT 1 Cukier brązowy jest zdrowszy niż biały. Absolutnie nie jest to prawdą. Cukier brązowy od białego różni się głównie tym z jakiej rośliny on pochodzi. Jeśli chcesz mieć cukier brązowy to z łatwością możesz zrobić go w domu, wystarczy, że dodasz jedną łyżkę stołową melasy na szklankę białego cukru, wymieszasz i gotowe 🙂 W cukrze brązowym fakt, że jest troszkę mniej sacharozy, ale jednak jest, zatem tak czy siak jeden pieron. Jeśli chodzi o kaloryczność – różnica też prawie żadna, brązowy to 373 kcal na 100 g, a biały 396 kcal.   MIT 2 Margaryna jest zdrowsza od masła Następna bzdura ! Margaryna to produkt niebezpieczny dla zdrowia człowieka.…

  • CHOLESTEROL,  choroby,  zdrowie

    Czy cholesterol rzeczywiście jest Twoim wrogiem?

    Cholesterol zyskał złą sławę, ponieważ odkryto lek, który jest w stanie zmniejszyć jego poziom. Aby lek można było sprzedawać trzeba było okrzyknąć cholesterol złoczyńcą. To jest jedna sprawa, a druga to gość o nazwisku Ancel Keys, który to w latach 50 XX wieku uparł się, że udowodni, iż cholesterol powoduje miażdżycę i choroby serca. Zbierał on dane z 22 krajów, ale w pewnym momencie niektóre dane zaczęły rozbiegać się z jego koncepcją, dlatego wywalił to co mu nie pasowało, a zostawił 7 krajów które były najbardziej zbliżone do jego wymysłu. Profesor Walter Hartenbach określił badania Keys’a jako niedozwoloną manipulację. Jednakże wyniki Keys’a obiegły świat, stały się tak popularne, że na…

  • choroby,  zdrowie

    Jaki związek ma stres z chorobami i osiągnięciami zawodowymi?

    Stres jest główną przyczyną 86% a nawet 90% chorób. Oczywiście to nie jest możliwe by go uniknąć. Gdy pracujecie dużo, nawet po kilkanaście godzin dziennie, jesteście zmęczeni i zestresowani, 7 czy 8 godzin snu pozwoli na pozbycie się tego problemu i regenerację. Wszystko jest wówczas w porządku. Chodzi o troszkę inny rodzaj stresu. A mianowicie: niektórzy z nas nieustannie się zamartwiają, mają obawy, czegoś się boją i wciąż o tym myślą, czasem nawet i przez sen. Mam na myśli sytuacje takie jak np. perspektywa rozwodu gdy ktoś żyje w toksycznym związku, lub przeciwnie – pójścia na kompromis wbrew sobie i pozostanie w związku mimo iż wiesz, że jest on dla…

  • oczyszczanie organizmu,  odchudzanie,  tłuszcze,  zdrowie

    Jakie cudowne właściwości kryje olej kokosowy?

    To jakie korzyści daje spożywanie oleju kokosowego jest niesamowite, ktoś mógłby nawet rzec, że niemożliwe ! A jednak ! Nierafinowany olej kokosowy tłoczony na zimno, bo tylko taki mam na myśli: – poprawia trawienie – wspomaga wchłanianie składników odżywczych – poprawia odporność – wspomaga walkę z nadwagą – chroni prostatę i wątrobę – pomaga zwalczać infekcje – zapobiega chorobom zwyrodnieniowym – wspomaga leczenie dolegliwości skórnych – jest efektywnym środkiem leczniczym cukrzycy – jest środkiem leczniczym niedoczynności tarczycy – jest cudownym i bezpiecznym kosmetykiem Nasz organizm potrzebuje tłuszczu. Oczywiście nie tego z frytek, hamburgera czy golonki 🙂 Potrzebuje około 70 g dobrego tłuszczu dziennie. Pragnę zaznaczyć, że jakość tego tłuszczu jest…

  • zdrowie

    Jaki wpływ ma psychika na starzenie się organizmu?

    Istnieje przekonanie, że natura stworzyła nas do tego abyśmy urodzili się, dorośli, zestarzeli się a potem zmarli. Jednakże ta sama natura stworzyła całkiem coś innego. Co sekundę w organizmie człowieka pojawia się sześć milionów nowych krwinek i sześć milionów starych umiera, czyli na okrągło odbywa się odnawianie organizmu. Dlaczego zatem tak się dzieje, że człowiek się starzeje? Ano wszystko siedzi w naszej głowie. Najzwyczajniej w świecie sami tego chcemy. Układamy sobie nasz indywidualny plan: szkoła, małżeństwo, następnie dzieci, po dzieciach wnuki, potem znów emerytura i tym samym nastrajamy się na fakt nadejścia starości nie wyobrażając sobie, że mogłoby być inaczej. Gdy zaczyna strzykać tu i tam, zaczyna boleć to i…