Archiwum kategorii: warzywa

Kwi 05

Imbir i jego cudowna uzdrawiająca moc

Imbir pochodzi z Azji, Chin i Indii, gdzie wykorzystywany jest od ponad 4400 lat. Już wtedy były znane jego właściwości zdrowotne, szybko więc roślina ta stała się popularna również w całej Europie. Imbir podawany jest przy takich dolegliwościach jak : utrata apetytu dolegliwości żołądkowe biegunka ból brzucha kolka niestrawność wzdęcia bóle pooperacyjne choroba lokomocyjna mdłości …

Kontynuuj czytanie »

Lut 23

Eliksir zdrowia, młodości i energii – zielony szejk

Gdyby istniał jeden przepis, który sprawi, że będziesz czuć się i wyglądać młodo ? Że będziesz mieć więcej energii ? Że poprawi się Twoja przemiana materii ? Że pomoże Ci schudnąć ? Uzupełnić niedobory witamin ? To czy wypróbowałbyś go ? Możesz już skakać do nieba z radości …. Taki przepis istnieje ! Jeśli chcesz …

Kontynuuj czytanie »

Sie 23

Światło życia, młodości i zdrowia – chlorofil

Chlorofil często bywa nazywany „żywą krwią” czy „zieloną krwią” a to z tego powodu, że cząsteczki chlorofilu wykazują duże podobieństwo do cząsteczek hemu występującego naturalnie w ludzkiej krwi. Nazywa się go również upłynnioną formą światła słonecznego, to z kolei ma związek z wpływem chlorofilu na organizm człowieka porównywalnym do promieni słonecznych. Zwykle słońce dodaje nam …

Kontynuuj czytanie »

Maj 18

Nać marchewki i zielenina z innych warzyw – cenniejsze niż sam korzeń !

Większość z nas wyrzuca zieleninę z marchewki a np. do zup, sałatek dodaje tylko korzeń. Natka marchewki to nie odpad – ona jest jak najbardziej jadalna, a w dodatku zdrowsza niż sam korzeń. Jest cennym źródłem witamin i minerałów. Zawiera więcej witaminy C niż sam korzeń, oraz więcej witaminy K niż inne warzywa. Nać marchwi …

Kontynuuj czytanie »

Maj 16

Jak przeciwutleniacze zawarte w żywności mogą chronić przed chorobami i skąd je wziąć ?

„Im jesteśmy starsi tym bardziej jesteśmy utlenieni” – to słowa dr Helmuta Sies, kierownika działu chemii klinicznej Szkoły Medycznej Uniwersytetu w Dusseldorfie. Te słowa można określić w inny, bardziej obrazowy sposób, a mianowicie: Im jesteśmy starsi tym bardziej tracimy świeżość i jełczejemy. Ale dlaczego jedni tracą tę świeżość szybciej a inni wolniej, dlaczego jedni starzeją …

Kontynuuj czytanie »

Lis 17

Cebula – łzy zdrowia

Tak popularne warzywo jak cebula okazuje się nie dość doceniane a w większości przypadków używane od tak jako roślina kulinarna ale nie lecznicza. Dlatego też postanowiłam o niej napisać, tym bardziej, że okres jesienny jaki mamy aktualnie za oknami jest idealny aby wykorzystać jej cudowne właściwości. Cebula zawiera substancje zbliżone pod względem chemicznym do substancji …

Kontynuuj czytanie »

Starsze posty «