fbpx
  • owoce

    Co oprócz wody kryje w sobie arbuz ?

    Mamy aktualnie sezon na arbuzy, są w każdym sklepie i w dobrej cenie. Chętnie je zajadamy, gaszą pragnienie i są słodkie. Arbuz składa się w ponad 90 % z wody więc jest mało kaloryczny, w 100 gramach znajduje się tylko 37 kalorii. Pomimo tego, że jest to większości woda cieszy się również zawartością składników odżywczych (choć w niewielkich ilościach). A są to: sód potas wapń miedź żelazo fosfor mangan witamina E witamina A witamina C witamina B5 beta karoten Ponadto arbuz zawiera dwa cenne związki: cytrulina i lipoken Cytrulina znajduje się głównie w białej części arbuza znajdującej się przy skórze. W naszym organizmie zamienia się ona w niezbędny nam aminokwas…