Ten kto pracuje fizycznie, bądź ten co intensywnie trenuje, wie co to ból mięśni. Palący ból w mięśniach to nagromadzenie kwasu mlekowego w tkance mięśniowej, które następnie przechodzi w ból. Ból, który może ciągnąć się nawet kilka dni. Może to być spowodowane mikrouszkodzeniem mięśni, które znów występują z powodu stanów zapalnych. Zaradzić temu można poprzez spożywanie produktów roślinnych z zawartością flawonoidów, które działają przeciwzapalnie. Radzą one sobie z kwasem mlekowym i mogą zlikwidować stany zapalne. Podczas jednego z badań robiono biopsje sportowcom, które wykazały, że u tych, którzy spożywali borówki amerykańskie, stany zapalne były łagodniejsze. W innym badaniu znów wykazano, że wiśnie przekładały się na szybszą regenerację mięśni. U badanych…